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Il bianco di Custoza, un vino da riscoprire Uno dei miei vini bianchi veneti preferiti è il bianco di Custoza, poco conosciuto, ma capace di regalare belle emozioni…
Tutelare un territorio è tutelare un patrimonio Cecchetto: tradizione e ricerca, è scritto in calce al logo della storica azienda di Tezze di Piave. Mai come oggi questo…
Ovvero: tra i migliori bianchi che io abbia mai assaggiato! Un articolo veloce, di quelli che scrivi di getto per raccontare più che altro un’emozione! Anche perché tante…
Q&A Vikas Swarup è l’autore di Le dodici domande, protagonista del mio nuovo articolo di oggi per la rubrica Abbinamenti libro-vino. Un libro che ho scelto totalmente a caso…
Un fruttuoso “toccata e fuga”! Un toccata e fuga alla decima edizione di Vini da Terre Estreme tenutasi a Villa Braida lo scorso 6 novembre dove ho potuto…
Nuovi assaggi Comincia bene la settimana con una degustazione organizzata da Proposta vini presso l’H-Farm di Roncade. Nella suggestiva location, campus e polo innovativo europeo, circa 80 produttori…
A che serve sognare Abbiamo bisogno dei sogni, e non solo di farli vivere, ma di vivere mettendoci tutta la nostra anima per vederli realizzare. Concludo l’ultimo libro…
Abbinamenti…magici Ho letto per la prima volta Harry Potter quest’anno, che di anni ne ho 30, perché mi sono deciso dopo tanto a voler conoscere la storia di…
Radici Conoscere il mio territorio è sempre una piacevole scoperta, e questa volta vi parlo dell’azienda Villa Canthus di Fossalta di Piave. Siamo nel cuore della zona del…
Dinamici Cantina Kurtatsch si colloca lungo la suggestiva Strada del vino, e per arrivarci devi perderti in mezzo ai bellissimi e verdeggianti meleti godendo di un panorama unico….