Categoria: Enozioni monovitignoPagina 1 di 3
L’umanità del vino Giovedì 6 marzo si è tenuta nella nostra enoteca di Mestre una serata di degustazione con gli amici di Acino Nobile e un relatore d’eccezione,…
Due parole sul Gewürztraminer Il Gewürztraminer è uno dei vini mediamente più richiesti in enoteca, nonché una di quelle referenze che tendenzialmente fa sentire il cliente sicuro dell’acquisto. Eppure…
Re del Piave Domenica 22 ottobre ero presente all’evento promosso da AIS Veneto Alla Corte del Raboso , una iniziativa ospitata fra le mura del centro storico di Treviso per…
Ebbrezze Il mio primo assaggio di Sandro de Bruno è già epico, un Soave Superiore 2013. È una bottiglia che mi porta un amico scegliendola per cena, ma…
Due parole tanto per… Che mondo sarebbe senza qualcuno che si prende ogni tanto la briga di andare controcorrente? E’ quello che mi chiedo sempre quando ascolto la…
Ovvero: tra i migliori bianchi che io abbia mai assaggiato! Un articolo veloce, di quelli che scrivi di getto per raccontare più che altro un’emozione! Anche perché tante…
Non chiamatelo “rosatello” Cosa fai quanto ti ritrovi a bere un vino come il Rosantico di Bressan? Se è la tua prima volta, ti salgono mille dubbi. Di…
Un vitigno ricco di personalità La Vernaccia nera di Serrapetrona è uno dei vitigni che più mi ha incuriosito negli ultimi anni. Una bacca nera che definirei quasi…
Bianchi invincibili Chi mi conosce sa che una delle prime cose che sostengo quando si tratta di vini bianchi, è che è sempre più necessario abbattere il pregiudizio…
Aria di novità Cari amici, sono di recente tornato a trovare l’azienda Terre Grosse di Zenson di Piave, una piccola realtà locale che ho già avuto modo di…